Pastel de chocolate de taza

Ingredientes:

4 cucharadas de harina

2 cucharadas de cacao en polvo

1/2 cucharadita de polvo de hornear

1 pizca de sal

2 cucharadas azúcar blanca

6 cucharadas leche

2 cucharadas de aceite vegetal

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

1 trozo pequeño de chocolate

Crema batida, helado, salsa de chocolate o frutas frescas para servir

Indicaciones:

Combinar todos los ingredientes en una taza que puede ir en el horno.

Mezcla con un tenedor hasta sólo combina.

Coloque el pedazo de chocolate sobre la masa.

Cocinar en el microondas durante 60-90 segundos en ajustes altos de calor. 60 segundos produce una torta de fudgier, 90 segundos produce una textura más esponjoso.

Deje que la torta se enfríe antes de servirlo. Es ideal acompañado de crema batida, helado, frutas frescas o diversas salsas.

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