Cuando me mudé a California, ya no pude obtener un manjar tan refinado. San Franciscanos claramente no saben nada de comida gourmet. Afortunadamente, la panadería Magnolia tiene un libro de cocina, y ese libro tiene una receta de su pie de la famosa mantequilla de maní. Desafortunadamente, como hemos aprendido la primera vez que tratamos de hacerlo, la receta de pastel de mantequilla de maní en el Magnolia Bakery Cookbook es totalmente equivocada. Cuando digo "nosotros" significa realmente "ella." Mi novia hizo la mayor parte de la cocina e hice la mayor parte de la "supervisión". De todos modos, el pastel que te enseñan a hacer en el libro de cocina salieron bastante mal. Es ligero, cremoso y suave. No tenía razón en todo.
Mi novia es un mago a la hora de analizar demasiado las cosas. Y así es en las raras ocasiones en donde estas habilidades resultaron útiles. En lugar de simplemente despotricando sobre cada detalle fino que estaba mal con el pie de una media hora, ella fue capaz de deducir lo que haría la tarta mejor. Era escéptico. Parecía que la receta fue un fiasco total. Sin embargo, unos meses más tarde, mi cumpleaños enrollado alrededor y lo behold, ella tiró de él. Ella hizo una tarta que estaba a la par, si no mejor que Magnolia. ¿El truco? Más de todo.
-Sin más - presento a usted - potencialmente letal - cacahuate hielo caja pastel!
