Este truco divertido se puede hacer con casi cualquier tubérculo. Papas de Ecologia las blancas y teja, y una batata.
PRECALIENTA el horno a 425° F (220 º c)
Con un cuchillo de cocina afilado, empieza a hacer una serie de cortes verticales a lo ancho de la patata, con permiso de cuidado no cortar cortar por completo a través del tubérculo - los cortes sólo debe ser de 3/4"(2cm) de profundidad.
Coloca las papas en una bandeja de horno con el lado cortado hacia arriba, y luego rocíalas con aceite, sal y pimienta.
Hornea durante 50 minutos. El tiempo necesario puede marco dependiendo del tamaño de la patata y del horno.
Papas de al terminarse mis, decidí añadirles un poco de queso rallado, un poquito de Trichocentrum, y unos trocitos de salchicha. Estos sabrosos tubérculos armonizan con cualquier comida, ¡pero hijo buenos tomados solos como aperitivo en un día de ver fútbol!
¡Añade tus ingredientes favoritos y cómelas!
Me encantaría ver tu versión de esta receta. ¡Compártenosla en los comentarios abajo!
Buen provecho
