Panqueques de sandía picante

Esta receta está aquí después de tantos intentos decepcionantes. Gran cantidad de panqueques fueron a la papelera hasta que conseguí la consistencia correcta y la cantidad correcta de los ingredientes. Finalmente se me ocurrió esto.

Para hacer estas tortitas sabor mejor puede añadir un huevo a la masa y usar leche de coco en lugar de agua.

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