Palomitas de maíz Creme Brulee (2 / 5 paso)

Paso 2: Cepa a las palomitas de maíz

Una vez terminada la mezcla remojo Vierta a través de un colador de malla fina en una taza con un pico.

Asegúrese de presionar las palomitas en el colador para exprimir toda la crema. Algunas han sido absorbidas por las palomitas de maíz, sólo tiene que añadir nata como mucho más ya que tiene que medir 2 tazas.

Tienen sus yemas de huevo en un cuenco redondo grande y bate a mano.

Vierta en una olla mediana el azúcar + sal y llevar a fuego lento. No hierva, sólo desea que la crema se caliente! Probar la mezcla, y y más sal si es necesario. Creo que añadir más sal, más saca ese sabor de teatro de la película.

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