Paso 3: Dividir y conquistar
Dividir la mezcla en dos cuencos pequeños de mezcla.
Un tazón agregar la pimienta y mezclar bien, luego agregue los trozos de chocolate.
En el otro recipiente añadir las nueces y revuelva para mezclar manera uniforme.
Elija un recipiente. Montículos de 2 cucharadas de cuchara de la masa, espaciados un 1,5 pulgadas de distancia, en una hoja de galleta alineada. Esto hará que aproximadamente 8 galletas.
Elegir el otro recipiente. Hacer lo mismo con eso batter en la otra hoja de galleta alineada.
La pimienta y chocolate chunk cookies tomará aproximadamente 10 minutos para hornear. Cuando tire fuera del horno que verán ligeramente cocido en el centro. Esto está bien: te endurezca un poco como que cool. Enfriarlos en rejillas de alambre.
Las cookies de nuez llevará un par de minutos más. No sé realmente por qué, pero por lo que es. Así que los hornee para aproximadamente 12-13 minutos, luego retire del horno y enfriar en rejillas de alambre.
Usted querrá comer estas bastante rápido, creo. Este es mi primer experimento con aguacate en cookies, y todavía no sé cómo almacenarlos, o cuánto tiempo te duran en una situación de rehenes (envase). ¿Así que solo comen bien?
Estoy pensando debo han añadido algunos canela a las cookies de Cayena para un tiro extra, pero también son muy agradables tal como son!
