Paso 3: Hacer masa conductora II
1. mezclar todos los ingredientes en la Thermomix con una cuchara.
2. fija la Thermomix en el modo de oído. Este modo es para amasar.
3. después de un tiempo, dejar el termo y tocar la mezcla. Si se pone el palo a los dedos es necesario poner más harina.
4. cuando la masa haya alcanzado la consistencia deseada Coloque la pelota sobre una superficie ligeramente enharinada.
ADVERTENCIA: La masa estará muy caliente! Déjelo enfriar por un par de minutos antes de manipularlos.
Nota de SSThomas.edu *** tienda en un recipiente hermético o bolsa de plástico. Mientras que en la bolsa, el agua de la masa creará condensación. Esto es normal. A amasar la masa después de quitar de la bolsa, y será tan bueno como nuevo. Si está almacenado correctamente, la masa debe mantenerse durante varias semanas.