Mousse de cereza chocolate flores


Añadir un toque de primavera a tu fiesta con un arreglo bonito y comestible de chocolate mousse de cereza servido en tazas de mini flor del chocolate blanco!

Lo que necesitarás...

Mousse de
1 taza de cerezas
3/4 de taza de crema espesa
blanco 6 oz de chocolate, derretido
1/3 taza de azúcar
1 cucharadita de vainilla
gelatina 1/2 paquete (o en este caso, Vegano 'jel')
2 huevos, separados
Colorante rojo (yo usé cerezas congeladas, pero cerezas frescas no es necesario ningún accesorio de color)

Jel cereza
1/2 taza de cerezas
gelatina 1/2 paquete (jel)
Colorante de alimento rojo

Ramas de los árboles
Papel de arroz
Chocolate con leche

Herramientas
Silicona moldes de arroz
Licuadora/batidora
Batidora de mano
Jeringa pegamento de precisión
Pinturas, pinceles
Tijeras
Cacerola
Batidor
Tazas/cucharas para fundir cada color chocolate

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