Molde chocolate chocolate molécula (3 / 3 paso)

Paso 3: hacer

Lo primero que tienes que hacer es limpiar el molde. Aunque es comida seguro los originales puede que no y el plástico puede han recogido suciedad en la cama de forma con la aspiradora.

Ahora recoger el chocolate que hace fuentes

  • chocolate (usé chips pero usted puede conseguir fusión chocolates)
  • baño María (o tazón de fuente y bote de metal)
  • espátula de
  • cepillo de cocina (opcional)
  • El molde de chocolate

Configurar la caldera doble. O si no tienes uno utilizan una caldera doble bricolaje como yo lo hice. Coloque un recipiente de metal dentro de una olla (Asegúrese de que el recipiente es lo suficientemente grande como para crear un sello es importante que el agua no tiene en el chocolate)

Llena la maceta con unas pocas pulgadas de agua y colóquelo en la estufa a una temperatura baja. Es importante que no queme el chocolate para que no gire el calor demasiado elevado y no deje de revolver constantemente.

Una vez que el chocolate se haya derretido, use el cepillo para pintar una fina capa de chocolate en los moldes. Tratar de que todos los detalles. (cepillado no es necesario pero le asegura que no hay ninguna burbuja de aire en el chocolate)

Ahora llene el resto del molde con el chocolate con la espátula. Suavizar las tapas y ponerlos en la nevera para enfriar durante unos 15-20 minutos. Una vez son sólidos pop fuera de los moldes y disfrutar de la bondad de teobromina.

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