Mejor casa de pan de jengibre (9 / 22 paso)

Paso 9:

2. una vez que se separan las claras de huevo, vierta las claras de huevo en la mezcla del tazón de fuente junto con 1/8 cucharadita crema de tártara y 1 libra de polvo de azúcar.

3. Mezcle los tres ingredientes a baja velocidad durante 2 minutos hasta que estén bien mezclados

4. Gire a la velocidad alta, ajustar el temporizador y deje mezclar durante 6 minutos.  El glaseado real debe ser capaz de sostener un pico después de los 6 minutos

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