Margaritas de sandía (3 / 10 paso)

Paso 3: Hacer almíbar de Lima

Combinar el azúcar, la ralladura de Lima y agua en una cacerola pequeña sobre la estufa. Poner a hervir y revolver hasta que el azúcar se disuelva. Retirar del fuego y deje enfriar a temperatura ambiente. Tensión a la piel de Lima.

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