Máquina de las palomitas en un tostador de café de alta clase (2 / 3 paso)

Paso 2: Hacer la máquina de las palomitas en un tostador de café

Máquinas de palomitas de maíz son dispositivos simples que consisten en un ventilador que sopla el aire más allá de una bobina de calefacción. El aire caliente es soplado a través de agujeros en una lata de aluminio es donde causa un torbellino. Frijoles o palomitas de maíz en la lata serán calentada por el aire caliente y la danza por el vórtice en algo que se llama un lecho fluidizado.

Comencé con este enlace, pero me enteré que mi máquina de las palomitas no tueste los granos. Apenas hizo estallar las palomitas de maíz. Luego me enteré de no calentar por encima de 180 C (que es probablemente por qué era tan sólo 10 euros).

Abrí el asador y saltarse la seguridad de la calefacción (como no tomar fotos durante el rodaje del tostador de café, es necesario comprobar el sitio a continuación para obtener información sobre saltándose la seguridad). Sin esta seguridad, podría ir el asador a temperatura más alta que se supone, que podría resultar en fuego. Así que ser inteligente. Me di cuenta de esto ya cuando la tapa de policarbonato transparente comenzó a meld. Por lo tanto cambie con una lata de comida, con fondo y tapa quitada.

Con la seguridad pasa por alto, la máquina de las palomitas podría calentar a temperatura más alta, pero todavía no lo suficientemente altos. Luego vine a través de este sitio web y seguido los consejos para desconectar el ventilador y el serpentín de calentamiento y la velocidad del ventilador capaz de control. Como no entiendo demasiado de electrónica, me tomó un tiempo para averiguar cómo hacerlo (el regulador mencionado en el sitio no puede trabajar, que yo sepa). El motor de mi máquina de palomitas de maíz requiere 20V y utiliza sobre 0.8A. Simplemente no puede reducir la tensión, el motor no tendrá suficiente energía para seguir adelante en un voltaje menor. Por el contrario necesita un modulador de ancho de pulso. Tengo un regulador de velocidad motor DC (Kemo electrónica B71) por 20 euros, que debían armar yo mismo, pero funcionó a la perfección. Como fuente de energía, utilizar el adaptador de mi laptop (19V 3.4A).

Desconectar la bobina y el ventilador le permite girar de la bobina en el extremo y cool tus frijoles con el ventilador a máximo, que también es grande en comparación con los frijoles calientes en un colador de enfriamiento.

A continuación, necesitas un buen termómetro. El mío es un termómetro de cocina, va a 300C. Usted podría prescindir, pero usted no será capaz de seguir un perfil de temperatura y va a ser difícil repetir los resultados como la temperatura exterior es de gran influencia a la temperatura en el asador. Mina me costo 40 euros, que me doy cuenta que es mucho dinero. Pero con esto, su tostador de café va ser mucho más avanzada que los asadores comerciales que se puede comprar por 200 euros, que no miden temperatura, sólo tiempo.

Perfore un agujero a través de la máquina de palomitas de maíz y en la lata de aluminio y coloque el sensor de temperatura alrededor de 1 cm por encima del fondo de la lata.