Mantequilla más fácil, más rápida desde cero (con opcional hierbas y limón) (3 / 6 paso)

Paso 3: esperar.

La crema se espese y luego espese más y eventualmente se rompa. Esto sucede cuando se rompen los vínculos entre la grasa y el líquido y se separan uno del otro. Una vez que lo hace, y pronto habrá un montón de líquido chapotear alrededor de allí, a escuchar una fuerte diferencia en el sonido de los azotes. Tan pronto como usted oír/ver romper, apagar la máquina - mezclar este líquido nuevamente dentro de la mantequilla reducirá su vida útil. Todo el proceso debe tomar aproximadamente 4-7 minutos, dependiendo de la beefiness de su procesador de alimentos.