Paso 3: Hacer la salsa
Poner la pasta en el agua a hervir (este tiempo supone que hierva durante unos 10 minutos).
Mezclar la harina y las especias en la grasa de tocino.
Sé, que tiene grasa de tocino y te vas a comer. Parece que alucina un montón de gente.
Se puede usar una cucharada de mantequilla o margarina para cada porción si desea algo.
Pero honestamente, que tienen que hacer algunas cosas locas para aceite en margarina y algo comería la grasa de tocino que margarina.
Grasa de tocino y mantequilla son bastante similares nutricionalmente.
Hacer lo que quiera, pero usted tendrá un mejor sabor ahumado tocino caliente si usted sólo tiene que utilizar la grasa.
También, personas que vivieron hace 100 años pensaría que fueras plomada loca para no utilizar la grasa de tocino.
Y deben saber, porque "plomada loca" es el tipo de loco cuando utilizas maquillaje con plomo en ella.
Vea también: el origen del payaso asustadizo.
Pero de verdad, grasa de tocino es solo miedo por la misma razón que la caja azul mac y queso suena como una buena idea - porque de marketing.
Remover la grasa (o lo que sea) y las harina/especias juntas. La mezcla de grasa y harina se conoce como un "roux". Es la base de una salsa blanca.
Vuelva a colocar la olla sobre una estufa de muy bajo.
Agregue la leche. Le dan unos minutos de agitación, todo lo que se mezcla la pasta de roux en.
Una vez que se mezcla, agregue el queso. Seguir revolviendo hasta que el queso esté derretido/mezclado en.
Cuando la salsa es perfecta coloquen la tapa sobre la bandeja y apague el quemador. Probablemente Has derrotado a la pasta para la línea de meta cuando lo ha hecho drenaje, lo del plato y verter la salsa por encima.
