Lento cocina belga carne y estofado de cerveza (1 / 5 paso)

Paso 1: ingredientes

Para esta fácil receta que se necesita:

  • Medio un chuck de res kilo cortado en rodajas gruesas (~ 4cm de largo)
  • 1 cebolla grande
  • Cerveza de color marrón oscurezca. (Oscuro leffe es utilizado aquí, pero usted puede usar la cerveza más fuerte si te gusta, simplemente no utiliza la cerveza es amarga)
  • ~ 1 cucharada mostaza
  • Sal
  • Pimienta
  • tomillo
  • mantequilla
  • maicena para espesar la salsa

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