Krumkaker con ningún equipo especial

Krumkaker (/ ˈkruːmkɑːkə /) son un delicioso placer noruego que mi familia ha hecho en ciertas ocasiones especiales a lo largo de mi infancia. Tengo buenos recuerdos de quema mis dedos en la cocina mientras los conos de rueda competir con mis hermanos; comerlos rellenos con arándanos frescos, frambuesas y crema batida mientras camina por el jardín a la luz solar de verano.

Sin embargo, no he tenido ninguno desde que salí de casa hace unos años. Decidí, por último, trate de hacer mi propia.

Ahora, si usted no ha visto krumkaker antes, usted debe ver qué hermoso normalmente son (

). Son supuestos sobre una fina del hierro (hierro de barquillos piensa) con bonitos diseños y rodados con un rodillo cónico especial. Pero ésos son difíciles de encontrar y probablemente costoso, así que decidí ver qué podía hacer con sólo los instrumentos normales encontrados una cocina americana.

Creo que resultaron bastante bien, con todo!