Key Lime Pie fácil (con Ginger Snap corteza)

cada año celebra la primavera haciendo un cal clave pastel. Pero este año las cales en la tienda eran deprimentes, y tuve que recurrir al jugo de limón embotellado. Se sentía como un gran sacrificio en el sabor, así que decidí poner mi énfasis en la corteza, una parte a menudo descuidada de la empanada en mi opinión. Costra Graham cracker es ir a la corteza para la cal de la clave, pero podría ser mucho más emocionante. Así que ¿por qué una costra de galleta? Una costra de galleta de jengibre! Jengibre funciona de maravilla con sabores dulces y amargos, y merece compartir el escenario con la acidez de la Lima Key. 

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