Jugo de mango y sus variaciones!!

Jugo de mango es un popular congelado postre lácteo desde el subcontinente indio. A menudo se describe como "Subcontinente indio tradicional helado de crema". Como popularmente entendido, jugo de mango tiene semejanzas a los helados en aspecto y sabor; sin embargo es más denso y cremoso.

A diferencia de los helados, jugo de mango no es batida, resultando en un sólido, denso congelado postre similar al helado de natilla tradicional basado. Así, a veces se considera una categoría distinta de postres helados de base láctea. Debido a su densidad, jugo de mango toma más tiempo para derretir que helado.

Etiquetas: Postres, Jugo de mango

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