Paso 3: Llenar los tarros y puede
Vierte la jalea caliente en tarros de cristal caliente, esterilizado, dejando un espacio libre de 1/4 de pulgada. (Encuentro transfiriendo la jalea en una taza verter es la forma más fácil de llenad estas tinajas). Limpie los bordes de la jarra; ajustar las tapas. Proceso lleno de tarros en una olla de agua hirviendo durante 5 minutos (inicio de la sincronización cuando el agua vuelve a hervir). Quitar frascos de la olla; refresqúese en los estantes de alambre (prenderles una toalla). Dejar sentado, sin moverse, durante la noche antes de etiquetar y almacenar.
Pueden guardar frascos, almacenado lejos del calor y la luz, hasta un año. Me parece que hacen un excelente regalo, especialmente para los amantes del té en su vida.
