Huevos de Deviled diabólicos (3 / 4 paso)

Paso 3: placa

Procedimiento
-dorar la panchetta con su propia grasa hasta crispy(crushed)
-Añadir la mezcla de yema de huevo en la Manga pastelera con una punta de la tubería de medio agujero
-Coloque las claras de huevo a la posición que desee
-lentamente la pipa la yema en las claras de huevo con un movimiento de swirly
-una vez hecho, decorar con panchetta picado, más pimienta, smoked paprika y hojuelas de Chile

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