Te hace falta:
3 huevos
1,5 dl granulada azúcar
2 cucharadas de té de azúcar de vainilla (Extracto de vainilla de algún tipo)
200g de queso Philadelphia (naturell)
3 dl de nata
1 paquete de galletas Oreo
Inicio de setting-up por lo menos 3 tazones (no demasiado pequeños)
Tome el tazón de fuente más pequeño y poner las tres claras de huevo en él. Poner las yemas en el tazón de fuente más grande, (separar los huevos)
Tomar una batidora eléctrica y mezcla las claras de huevo a una espuma firme.
Usted debe ser capaz de voltear el recipiente boca abajo sin el huevo
claras de caer hacia fuera.
Poner el azúcar granulada y la vainilla en el bol con las yemas de huevo. Lleve la batidora eléctrica y mezcla a unos 2-3 minutos.
Tomar el Philadelphia queso y ponerlo en el huevo mezclado las yemas/azúcar/vainilla. Mezcla cuidadosamente con la batidora eléctrica a velocidad más baja.
Tome la crema y batirlo. Deben tomar tal vez 3 minutos para que sea "duro" pero todavía "" bastante suave. Sería como cuando quieres crema tus fresas, o tu pastel sucio (todo lo sueco, ya sé).
Tomar la nata y poner en el bol con el queso y la vainilla/Azúcar/eggyolks. Mezclarlo con cuidado, con la velocidad más baja en la batidora.
Tomar una cuchara y carefully(!) se mezclan las claras de huevo en el recipiente con los demás ingredientes. Mezcla hasta que no queden grumos y la mezcla esté suave.
Tomar los aperitivos y triturar en pequeños trozos (migajas). Tomar la mitad de la miga y poner en el fondo de un molde con fondo removible. Pobre la masa en y poner el resto de él de migas en la parte superior.
Poner en el congelador durante al menos 5h.
Si usted quiere que se puede comer sólo como es, perfecto y delicioso! Pero me encantaría tener bayas frescas en el lado, como fresas o frambuesas.
