Hacer una cámara de fermentación de una nevera de vino roto

fermentación es un gran problema en nuestro hogar. Varias veces al mes nos encontramos haciendo lo siguiente:

-pan
-kimchi
-yogur
-kombucha
-tempeh

Estos alimentos requieren temperaturas específicas que pueden ser difíciles de mantener por largos períodos de tiempo durante los extremos de invierno y verano.

Este instructable explica cómo hicimos una cámara de fermentación con estilo combinando nuestra casa kit de controlador de temperatura y un refrigerador del vino del contenedor de basura.

Etiquetas: Yogur, Pan, Regulador de temperatura, Fermentación, Kombucha, Kimchi

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