Ahora estoy seguro de todo el mundo, hasta las abuelitas, ha visto una variación del brownie hecho en una taza. Pecado embargo, cada vez que lo hecho, me ha salido un poco gelatinoso y, francamente, no muy de chocolate. En su lugar, esta es una receta de brownie llevo usando durante un tiempo y con la que ha tenido resultados mucho mejores. Nota: Esta receta es más para los prefieren más los brownies de tipo fudge los de tipo pastel.
Ingredientes:
4 cucharadas de harina
4 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de cacao en polvo (Nota: no debe contener azúcar)
2 cucharadas de aceite vegetal (no utiliza aceite de las Naciones Unidas con un sabor fuerte, por ejemplo, de oliva, sésamo, etc.)
2 cucharadas de agua
Una pizca de sal
Taza
Microondas