Hacer clon (y asalto) Candy Pops (2 / 10 paso)

Paso 2: Hacer el Fondant de malvavisco

Es mejor hacerlo un día antes y deje que se siente durante la noche en la nevera.  Se puede hacer a la semana por adelantado, incluso.  Este fondant de malvavisco es mucho más sabrosa que la típica pasta de azúcar y es fácil de trabajar con... perfecto para esta receta.

Esto es 1/4 de la receta que hago normalmente cuando hago este fondant.  Esto fue más que suficiente para una docena cabezas de soldado.
Tengo un completo escribir en hacer este fondant en Foodwhirl.com (con más fotos), pero aquí es una versión breve.

Fondant de malvavisco:

* 4 oz (por peso) bombones (1/4 de una bolsa de 16oz)
* 8 onzas (por peso) en polvo (Glas) azúcar (1/2 de una caja de 1 lb)
* 1 cucharada sopera de agua
* Crisco u otros grasa sólida.  Suficiente para engrasar tus manos y el contador.

1. En un tazón grande, derretir malvaviscos con ~ 1 cucharada agua en microondas - microondas por 30 segundos y luego revuelva, que debe hacerlo.
2. Agregue 3/4 del azúcar en polvo.
3. Engrasar tu contador con Crisco, engrasar tus manos y resultan de la gota hacia fuera en el contador.
4. Amasar bien durante un minuto, y luego añadir el resto de la azúcar.
5. Seguir amasando. Están buscando una bola firme y elástica que se estira no se despegan.
6. Envuélvase en una bola, cubra con más Crisco, abrigo firmemente en envoltura plástica. Colocar en una bolsa hermética en la nevera durante la noche.