3 tazas de avena arrolladas
2 tsp masiva especia de calabaza (canela, jengibre, nuez moscada, clavo de olor - o
acabo de comprar al combo predefinido)
1/4 cucharadita de sal
1/4 taza de azúcar moreno ligero
puré de 1/3 taza de calabaza
Compota de manzana 2 cucharadas sin azúcar
2 cucharadas de miel
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
3/4 taza de nueces o semillas (yo usé almendras y pepitas)
frutos secos de 1/2 taza (utilicé pasas y secado arándanos)
Precalentar el horno a 325 * F. línea una bandeja con papel sulfurizado.
Concederse la avena en un tazón grande, dejar de lado.
En un tazón mediano, bata la calabaza, sal, marrón
azúcar, puré de calabaza, puré de manzana, jarabe de arce y extracto de vainilla.
Bate hasta que es muy suave.
Vierta los ingredientes húmedos sobre avena y revolver hasta que la avena es uniformemente
cubierto. Esparcir la mezcla sobre la charola preparada en una capa uniforme.
Hornear durante 30 minutos. Retirar hoja del horno, añadir los frutos secos y semillas
en la granola y hornear durante otros 10-15 minutos, o hasta que
la granola es crujiente y dorado.
Retire la granola del horno, mezcle con frutas secas y enfriar
totalmente. Almacenar en un recipiente hermético.
Mina habitualmente no hacen al contenedor aunque ha.
Lo puedes hacer sin el azúcar moreno si te sientes más saludable y
tiene todavía un sabor bastante agradable.
