Herramientas necesarias:
tazón, cuchara, rodillo, cortador de la galleta, de mezcla de medición tazas/cucharas, bandeja de galletas, envolturas de plástico, espátula
Aquí está la receta:
Galletas de menta Chocolate cubierto de chocolate
Hace 30 galletas
Ingredientes para las galletas:
3 cdas de mantequilla
1 clara de huevo
1/4 taza de azúcar morena
Pinch de bicarbonato de sodio (1/16 de una cucharadita, pero si usted obtiene más es aceptable)
1/2 cucharadita de sal
1/4 taza cacao en polvo
1/2 taza de harina (más 1/4 de taza)
2 gotas de aceite de menta o hierbabuena pura (si usa extracto de menta o hierbabuena va a ser sobre un 1/4 de cucharadita, si no más, como el extracto no es tan concentrado como el aceite)
Ingredientes para la capa de crema de menta:
2 taza de azúcar en polvo
Manteca 4 cdas derretido
2-3 gotas aceite de menta pura (otra vez se necesita más si utiliza extracto en lugar de aceite)
1/2 cucharadita de leche
Ingredientes para chocolate fundido:
chips de chocolate con leche de 1 1/2 c
