
Galletas de té persa nunca han sido un elemento básico en nuestras tradiciones de Navidad. Sin embargo, desde que se trasladó a Japón, he estado tratando de subir con un sabroso manjar que involucra cantidades de harina de arroz. (La conexión es inestable, yo sé. Lo que rice tiene que ver con Japón?) Pero azotó esta receta (ver "c" anterior) y confeccionado un lote el otro día y boy howdy, tradición navideña nueva es. (consulte "2" arriba) Y wheatless, también! Me encanta ya, freers gluten!