Galletas de la gota rápida

tuve un antojo de medianoche para unas galletas así que busqué en línea para algunas galletas rápidos.  Tuve la mayor parte de los ingredientes... excepto huevos.  UGH!! Receta tras receta... huevos... ... huevos huevos.  Finalmente, miré en mi despensa en despiration y encontró mezcla de pancake "apenas agregue el agua".  Con esa mezcla que hice el mejor drop galletas siempre!!

1 1/2 tazas de mezcla
1/2 taza de agua

Precalentar el horno a 475.
Mezclar hasta que los ingredientes secos estén húmedos.
Debe tener una consistencia grumosa y pegajosa.
Deje caer la masa en una bandeja bien engrasado o forrado con pergamino o algún otro recubrimiento.  Deje un poco agradable de espacio entre tus galletas como se expanden un poco.
Hornear durante 8 minutos aprox. (dependiendo de tu horno... temps pueden variar)

Rinde 8 galletas... o los grandes 6... o 4 extra grande.

Añadir mantequilla y cualquier otra cosa que su corazón desea... Me encanta la mantequilla y la miel. NOM NOM!