Receta de galletas de canela azúcar costra:
1/2 taza batida mantequilla (usé salado)
granulado de 1 taza de azúcar
2 huevos grandes
1 cdita de vainilla
1 ¾ tazas de harina multiusos
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cdta sal
2 cucharaditas canela
1/4 taza granulado de azúcar
Instrucciones de la receta: Precalienta el horno a 375 grados. En un tazón pequeño combine la harina, bicarbonato, sal y reservar. En un tazón grande la crema mantequilla y el azúcar hasta ligero y mullido agregan huevos y la vainilla batir bien. Mezclar los ingredientes secos a los ingredientes húmedos. Mezcle 1/4 taza de azúcar y canela en un bol. Caída de cucharada de masa en una bandeja forrada con papel pergamino. Aplanar las galletas con la parte inferior de vidrio engrasado y espolvorear canela azúcar encima. Cocer en el horno durante 10 minutos y deje enfriar.
