Frittata de Smart-a

Semana Santa es una fiesta fantástica. (¿O debería decir huevo celent?) Regocijo de todos... hasta el día siguiente cuando la escala le da una bofetada en la cara. ¿Cómo celebras sin el embalaje en el peso? Hacen este increíble, baja en calorías, Frittata de huevo. Desayuno, almuerzo o cena, este plato es seguro para que su paladar y escala alegrarse!

Ingredientes

6 claras de huevo
2 huevos
1 cucharadita de agua
1 taza de espinacas picadas/pimiento/brócoli (cualquier combinación)
1 cebolla picada
1 media taza de granos de maíz
3-4 cucharadas de queso bajo en grasa
1/4 de cucharadita de pimienta de Cayena
2 cdtas de trocitos de tocino
1/2 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de ajo en polvo

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