La mejor soda de la vieja escuela se hace no con dispositivo de gasificación pero con levadura! La receta base se puede modificar con cualquier cosa. Me refiero a cualquier cosa, no hay límites. Utilice lo que está en temporada, lo que es barato en el mercado o con los gustos amo. Esta receta base es aproximadamente de 2 litros.
Ingredientes
1/2 taza de azúcar - se puede ajustar a su gusto y según el dulzor de la fruta
Agua
Levadura - levadura de champagne o cerveza. Después de alguna práctica puede usar una levadura salvaje
Fruta de su elección. , por ejemplo: jengibre, manzana, sandía, fresa
Jugo de 1 o 2 limones o limas
Pizca de sal
Equipo
Cacerola
Jarra medidora
Licuadora
Cuchara de madera
Embudo
Botellas, puede ser vidrio o plástico
Descargo de responsabilidad: Esta bebida tiene una pequeña cantidad de alcohol. El subproducto de la fermentación es el alcohol. El proceso de fermentación corto limita la producción de alcohol. Si la bebida se fermenta para la hora de recomendar generalmente es menos entonces 0.5%.
