Experimentos en el maíz hervidor de agua

maíz hervidor de agua dulce es super fantástico hecho con la receta de Google-resultado simple, arriba abajo. La metodología a utilizar la receta básica como punto de partida y luego alrededor de la cocina y creo que, "Tal vez eso sería buena en maíz hervidor de agua". Desde aquí, una serie de maíz hervidor experimentos fueron realizados que rindió 6 variantes deliciosas, más 2 que bombardeado (tal vez usted será capaz de hacer algo con ellos).

Hervidor de agua básicos maíz receta
1/2 taza granos de maíz
1/4 taza azúcar de caña
1/2 cucharadita de sal de mar
1/4 de taza de aceite de canola

Herramientas
Cacerola con tapa
Cuchara de madera (sin excepciones).
Para hornear
Estera del silicón

Seguridad primero!
Deben tomarse precauciones cuando se trabaja con azúcar derretida o aceite caliente. Asegúrese de tener una clara zona de trabajo, utensilios de madera, los niños y las mascotas no están bajo los pies y cualquier recipiente utilizado tiene una tapa que encaja bien. Hervidor de agua el maíz tiene el riesgo adicional de proyectiles cubiertos azúcar caliente, así que ten cuidado super extra!

Direcciones

1. Volcar el aceite y el maíz en cazuela
2. Gire el calor a medio-alto hasta que aparece la primera burbuja
3. Añadir el azúcar (más cualquier saborizante adicional) y revuelva suavemente apenas un par de veces con la cuchara de madera
4. Cubrir la cacerola con tapa
5. Calor de vuelta a la alta
6. Una vez que los primeros núcleos comienzan a pop, ligeramente agite cacerola - justo lo suficiente para mantener núcleos móviles
7. Cuando estallidos alcanza el punto más rápido, apagar el fuego completamente
8. Seguir a pan hasta reventar paradas
9. Verter hacia fuera sobre la alfombrilla de silicona y con una cuchara

Exitosa!
Alguno de los siguientes en el azúcar antes de añadirla a la olla de mezcla salió gran!

• Jengibre - 3/4 de cucharadita de jengibre molido
• Cacao - 1 cda de cacao en polvo
• Pastel de calabaza - especias de calabaza 2 cucharaditas
• Matcha - 1 1/2 cucharadita de polvo de matcha
• Dulce y picante - 1/4 de cucharadita de pimienta cayanne molida
• Mostaza a la miel - 1 cda miel, mostaza en polvo 2 cucharaditas de amarillo

No tanto...
Estos combos no van tan bien para mí, pero los conceptos pueden funcionar con algunas modificaciones.

• Tailandés - 1/4 de cucharadita de jengibre, 1/8 cucharadita de ajo, 1/8 cdta pimienta
• Pan de jengibre - 1/2 cucharadita de canela, 1/4 jengibre, 1/8 cucharadita nuez moscada, 1/8 cucharadita de pimienta, pizca de cardamomo

¡ Feliz experimentación!