El amor está en el aire...

De San Valentín feliz por adelantado a todos por ahí!... El amor está en el aire.. .siente, expresarlo y difundirlo... y como dicen "acción habla más que las palabras"... Por lo tanto, para que mi amor se sienta muy especial qué más de hornear unas galletas dulces con los algunas palabras especiales sobre lo que le haría sonrían grande y dulce. Así que, aquí va mi galletas de San Valentín, una muy sencilla y una amable sana especialmente para mi hombre diabético... "soy no una cocción pro en todo lo que quiero es expresar lo mucho que amo a mi hombre porque aunque le puedo conseguir galletas de fantasía de las panaderías se carecen sin duda el ingrediente principal que haría que su corazón spin y go head over heels sobre mí y es"Mi amor"!!!! ;) 4 mi hombre hermoso... ILU... Aquí va la receta-

Galletas de San Valentín

Ingredientes

2 taza de harina cernida
harina de semilla de lino 1/2 taza (opcional)
1 taza de mantequilla ablandada o acortamiento /oil
1 taza azúcar/sugar free
1/2 cucharadita de sal
powder(optional) para hornear 1 cucharadita
eggs(optional) 2
1 1/2 cucharadita de vainilla o tu sabor favorito

Último pero no menos amor :D

Método:

1 en un tazón grande con batidora en velocidad media, crema de mantequilla/manteca y azúcar/sin azúcar hasta poco esponjosa. Batir huevos y vainilla.
2 mezclar y revolver todos los ingredientes secos poco a poco hasta que se forme una masa.
3 enfriar la masa para decir 1-2 horas.
3 estirar y cortar las formas deseadas usando moldes (en mi caso corazones, labios, Letras de teddy).
4.Use una guinda de color rojo y marrón para colorear las galletas y hornear en horno precalentado 350° F por 10 minutos o hasta que su hecho.
5 una vez que se cuecen al horno completamente deje que se enfríe.
6 ahora el toque final-relleno la masa bolsa con tu glaseado favorito/glaseado y fije una pequeña masa de punta redonda y escribir cuidadosamente cualquier mensaje especial quiero mencionar como en mi caso, te quiero, me etc. abrazo y dejar enfriar.
7.Voila, sus hermosas galletas de San Valentín son todo listo para hacer su amó uno ir perdidamente;)

Nota: Puedes decorar tus galletas con glasé antes de hornear o después de la cocción y el enfriamiento lo que más le convenga mejor. He añadido semillas de lino (linaza golden que tiene omega 3, fibras, proteínas y está libre de gluten), liberan de azúcar y manteca para que sea una cookie saneada 4 mi valentine diabética ;)

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