Paso 3: alimentación
SUGERENCIA - para los mejores resultados compra día de panes de la cocina y siempre tostar los bollos de huevos solo 1 lado son los mejores seguido de panecillos de cebolla un cierre en segundo lugar. ****
Derretir la mantequilla en un recipiente pequeño y con un pincel, cubrir el interior del corte bollos de huevo generosamente con mantequilla, puede obtener ligeramente caldoso que es una espera lo bueno.
ASAR A LA PARRILLA
Dejé mi parrilla llegar a 600 grados, vamos a cocinar rápido y alto calor.
Estas hamburguesas eran 1" de espesor y 5" diámetro les cocino guión hacia abajo durante 4 minutos de un lado a 600 grados y la tapa cerrado.
Después de los primeros 4 minutos Voltear y espere 3 minutos añada queso y cierre la tapa
después de último minuto agregar bollos durante 30 segundos, luego gire 90 grados para obtener el patrón de rayado de la firma. las altas temperaturas cocinarán la mantequilla hacer crujiente delicioso dentro de los bordes de los bollos pero todavía suave. la razón de que esto es porque cuando la hamburguesa se hace el jugo de la hamburguesa en sí mismo y otros ingredientes pueden hacer un bollo empapado y las ruinas una hamburguesa tan rápidamente.
después de que termines regresa dentro al plato y servir.
Consejo no ponga el bollo superior en la hamburguesa todavía o el queso se pegue a ella y no correctamente construido aún ***
