Paso 3: montaje
2. con las manos enharinadas, tomar una cantidad "tamaño de pelota de golf" de masa y aplanar es alrededor de 1/8 pulgada de espesor.
Debe ser la masa aplanada sobre el diámetro de un beísbol con pelota blanda. Espolvorear más harina Si es necesario
para que no se pegue.
3. Unte 1 cucharada más o menos de salsa para pizza en el centro de la masa. Asegúrese de dejar un borde de
unsauced la masa alrededor del borde exterior así que usted será capaz de sellar la bola sin ningún lío.
4. en un recipiente (o en su mano), aplastar juntos 1/4 taza desmenuzado queso, 2 cucharadas de tocino,
2 cucharadas de pepperoni, luego formar una bola.
5. Coloque la bola de queso en el centro de la masa y doblar un lado de la masa encima de la bola.
6. en un movimiento circular plegar todos los lados de la masa hasta que está cubriendo completamente la bola de queso
7. Presione ligeramente los pliegues juntos para sellar la masa juntos.
8. Coloque en el congelador durante al menos 1 hora
9. Cocine en aceite a fuego medio/alto hasta que estén doradas
10. Coloque el plato de papel para eliminar el exceso de grasa antes de servir
