Paso 2: Montaje de tus bolas
2. Coloque la envoltura de plástico en su área de trabajo (yo uso una tabla para cortar grande).
3. Coloque una cantidad "tamaño de pelota de golf" de carne de pollo en la envoltura de plástico, luego doblar el plástico sobre la
carne y aplanar en un patty sobre el diámetro de un beísbol con pelota blanda.
4. en un bol pequeño, colocar 1/4 taza de queso, 2 cucharadas de tocino, un salpicadero o ajo, albahaca y limón, pimienta
romper entonces todos juntos en una bola.
5. Coloque la bola de queso en el centro de la empanada de pollo.
6. Utilice la envoltura plástica para doblar la carne de pollo alrededor de la bola de queso, a continuación, presione la carne de pollo
para hacer una esfera sólida.
7. Coloque en el congelador durante al menos 1 hora o hasta que el pollo ha congelado sólido.
