Ha estado tomando cocina / cursos de artes culinarias desde los 12... su sueño es ser chef... esta es su versión de la salsa barbacoa... mi hija ama is...if tu como yo siempre puede reducir la salsa dulce de Chile... pero esta es su receta tan aquí es...
Lo llamamos Chef D'Yoyo...
Ingredientes y lo que se necesita
4OO gramos de salsa de tomate
2OO gramos de salsa de Chile dulce
1OO gramos de mermelada de pera asiática de Sandalfour o cualquier mermelada de pera se puede obtener.
1OO mils de salsa de soja
1OO mil de vinagre balsámico
2 cucharaditas jengibre (en polvo o fresco picado picado jengibre seco)
1 cucharada de ají picante de tierra seca
Un recipiente (más grande, entonces lo que se ve en la foto, según el Chef YoYo cuanto más grande mejor, hace mezcla menos un lío y más fácil mojar la carne o cuchara en las costillas.) Una buena cuchara
