Paso 2: receta
42 galletas Oreo o similar sándwich relleno de crema de galletas; 30 enteras y 12 cortados
2 libras de queso crema; temperatura ambiente
Azúcar C 1
1 cucharadita de vainilla
4 huevos grandes; Habitación temp / batido
Crema agria de 1 C
Pizca de sal
Precaliente la horno a 275 grados. Línea estándar muffin latas con silicona. Coloque una galleta en el fondo de cada copa.
* Con una batidora eléctrica batir el queso crema hasta que quede suave, raspar hacia abajo los lados del tazón de fuente y poco a poco batir azúcar y vainilla.
* Añadir huevos, agria y sal y las galletas picadas
* Dividir la masa uniformemente entre tazas de galletas forradas; relleno cada uno casi a la cima.
* Cuece al horno, rotación pan a la mitad, unos 22 minutos.
* Guardar en la nevera al menos 4 horas (hasta durante la noche) antes de servir.
