Cupcakes de canela bun

magdalenas y bollos de canela, las dos cosas mejor cada vez. Supongo que tal vez me engaño un poco cuando digo son cupcakes, que iba a utilizar una mezcla de pastel en estos pero en el último minuto la cambié por una masa de bollo de canela más tradicional. La parte de "la Magdalena" está más en el glaseado y la decoración. Este es mi primer instructable así que espero no carnicero este proceso demasiado! :)

Ingredientes

Masa:
1 1/2 tazas de harina
1/12 de 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1/4 taza de azúcar
suavizado de 1/4 taza margarina/mantequilla/manteca
1 1/2 huevos
1/2 taza de leche

Canela relleno:
1/3 taza de azúcar morena
1/2 cucharadita jengibre
11/2 cucharadita canela
margarina 2 cdas derretido

Glaseado de queso crema:
1 paquete de 8 onzas de queso crema ablandado
suavizado de 1/2 taza de mantequilla/margarina/manteca
2 tazas de azúcar
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de canela

Siempre utilizo bloques de margarina dura soy de cocción, es lo que siempre tengo en la casa y me gusta mucho la manera que todo resulta usarlo.