Crema de pollo y puerro Pot Pies (4 / 4 paso)

Paso 4:

Cortar las tapas de la masa un poco más grande que los platos de pastel, pero no añadir todavía.
Utilizando el resto de la masa cortar fina tiras y presiona estos alrededor del borde de cada plato de la tarta. Pincelar ligeramente con agua y agregar las tapas de masa. Presione alrededor de los bordes para sellar juntas.
Usar masa restante hacer hojas decorativas si lo desea y pégalos a la tapa con un poco de leche. Cepille la parte superior con leche y cortar 2 ranuras para dejar escapar vapor.
Coloque los platos en la bandeja del horno caliente y cocinar durante 25-30 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado y bien inflado. Dejar reposar unos minutos antes de servir.