Cookies de chocolate y menta (3 / 3 paso)

Paso 3: Hornear, glasear, fresco y disfrutar de

Ajustar posiciones media-alta y media-baja del horno parrillas y calentar el horno a 350 grados.

Línea 2 hojas para hornear con papel pergamino. Trabajando con la mitad de la masa, rodillo cucharadas colmadas de masa en bolas y colocar
2 pulgadas aparte en las hojas preparadas. Hornear hasta que sólo tienes que configurar, 7 a 9 minutos, cambio y rotación de hojas a mitad de camino
a través de la hornada.

Después de retirar las galletas del horno, inmediatamente Coloque 1 menta de los Andes en el centro de cada galleta. Dejar reposar hasta
chocolate se ablande, unos 5 minutos, luego extensión de chocolate encima de las galletas. (Ahora es el momento de añadir cualquier ingredientes con que quieres decorar las galletas).

Transferencia de cookies para estante de alambre y dejar enfriar completamente antes de servir, unos 30 minutos. Repetir (utilizando hojas de hornada refrigerados por) con el resto de masa y mentas de los Andes.

Las cookies se pueden almacenar a temperatura ambiente hasta por 3 días, los apilados en capas entre hojas de papel encerado, en un recipiente hermético.

¡ Disfrute!

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