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para aquellos de ustedes que no saben, un "trébol" es una nueva máquina que crea una experiencia de café muy suave. La ventaja de un trébol real son que usted puede controlar la temperatura exacta del agua, así como durante mucho tiempo el café se va a colar, hasta el segundo. Todo esto viene con un precio, aproximadamente por valor de $12K/pop. Un poco demasiado para la mayoría de la gente tener en casa.
¿Cómo funciona un trébol? En pocas palabras es una prensa francesa invertida. Significado, los motivos se tiran lejos (* hacia arriba) del café en vez de empujado a través del café como una prensa francesa convencional. El problema de la prensa francesa normal es que el café todavía "elabora cerveza" cuando se presiona el émbolo y rápidamente será sobre extracto.
