Cómo iniciar su primer cervecería de Kombucha Mini (2 / 2 paso)

Paso 2:

SCOBY va al trabajo

Deje que el SCOBY "comen" el azúcar y producen enzimas de gran alcance. Después de una semana utilizando el método de batch, retire el SCOBY del contenedor. Si está utilizando el método de CB, no retire el SCOBY. Simplemente vaciar algunos de la kombucha mágico y reemplazar esa parte con té dulce hecho fresco que esté completamente frío. Siempre mantenga el SCOBY húmeda y guardar en la nevera. El SCOBY puede ser bastante intimidante al principio, pero hay muchas formas de cuidar y asegúrese de que su SCOBY está trabajando correctamente.

Elixir de salud inmortal ahora tiene su primer lote de kombucha. Este té fermentado fue llamado el "elixir de salud inmortal" por los antiguos chinos y ha sido alrededor de más de 2.000 años. Esta bebida probiótica de gran alcance, rica en enzimas y bacterianos ácidos que el cuerpo utiliza para desintoxicar su sistema, recientemente ha aumentado a nuevos niveles de popularidad. Debido a sus beneficios para la salud es algo que incluso puede consumirse todos los días. Con un poco de práctica y experimentación, se desbloqueará la magia de hacer su propia kombucha, derecho en casa para prácticamente centavos. Elaboración de la cerveza casera permite un control completo sobre la duración del ciclo de preparación y el sabor de la kombucha. Puede mezcla personalizada de sus propios sabores con albahaca, menta, jugos y hierbas y sabores. Empezar a trabajar en la ruta de acceso a vida saludable hoy.

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