Cómo hacer y usar una bolsa de brotes de semillas (5 / 5 paso)

Paso 5: Crecimiento de sus brotes

Hay muchos tipos de semillas pueden germinar! Algunas especialidades son: habichuelas adzuki, alfalfa, almendras, amaranto, rúcula, cebada, frijol negro tortuga, brócoli, trigo sarraceno, col, apio, cebollines, trébol, maíz, berro, eneldo, alholva, garbanzos, ajo, cáñamo, kamut, puerro, lentejas, lechuga, mijo, mizuna, frijol mungo, mostaza, avena, cebolla, cacahuetes, guisantes, frijoles, semillas de calabaza, rábano, palomitas de maíz rojo, arroz (especialmente agradables son wehani y arroz rojo tailandés), quinoa, centeno, sésamo, espelta , soya, semillas de girasol, tatsoi, triticale y trigo. Muchas de estas tiene un montón de variedades disponibles, así que Échales un vistazo detenidamente. Trate de mezclar varios tipos para una ensalada de brotes. Me gusta especialmente alfalfa o trébol con brócoli y el rábano o el berro.

Hacer su investigación - algunos de los granos deben ser cocinados después de brotar, como pueden ser difíciles de digerir sin cocinar. Cocinar mucho más rápido después de la brotación, aunque y son mejores para usted. Algunos granos y nueces no realmente forma un brote, pero una buena hinchazón en el germen de la semilla. Son todavía delicioso y bueno para usted.

Poner tu semilla en la bolsa brote y la bolsa se coloca en un recipiente de agua fresca y limpiado. Utilizar aproximadamente 1 cucharada de semillas en mina - un poco más para granos o semillas más grandes. Deja la bolsa cerrada en el recipiente de agua en remojo. Cada semilla tiene su propio tiempo de remojo, así que usted querrá comprobar, pero la mayoría de las semillas que utilizo tiende a necesitar 8-12 horas de remojo.

Después del remojo, agite un poco la bolsa alrededor de la taza y la caída. Usted querrá poner una toalla o esponja o algo bajo el goteo. Sobre cada 8 horas o menos (obtendrá la sensación de esto con sus particular semillas y el tipo de tela utilizas), ya sea swish y sumergir sus semillas en un recipiente con agua o enjuague con agua corriente. Vuelva a colgar.

Cuando los brotes son tan grandes como usted desea, retire de la bolsa y pone en un tazón grande de agua fresca. Gire la bolsa de adentro hacia afuera y enjuagar para eliminar cualquier cascos de aferrarse a la bolsa y exprimirlo tan secas como sea posible. Remolino de los brotes en el agua, rompiendo la masa de brotes y dejando que los cascos a alejarse de los brotes. Cuando tienes tantos cascos liberados como sea posible, eliminar los brotes del tazón de fuente. Se puede repetir este proceso tantas veces como quieras para deshacerse de los cascos.

Volver los brotes a la bolsa. Salir a la calle y gire la bolsa alrededor de y alrededor en círculos grandes - utiliza fuerza centrífuga para obtener los brotes de tanta agua como sea posible, porque ponerlos a húmedo causará que ir mal muy rápidamente.

Poner los brotes en un recipiente de plástico limpio o recipiente de vidrio. Usted puede poner en una ventana u otro lugar que recibe luz solar indirecta durante un par de horas si desea que les permita desarrollar un poco de clorofila (verde de vuelta). Generalmente línea de la parte inferior de mi contenedor con una toalla de papel y coloque un pedazo de papel toalla encima de los brotes en el contenedor, también. Realmente, quiere evitar ser demasiado húmedo! Brotes mantiene durante semanas en la nevera.

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