¿Cómo hacer pretzels centro comercial (1 / 9 paso)

Paso 1: Preparar la levadura

Ingredientes:
Levadura seca activa - 4 cucharaditas
Azúcar blanco - 1 cucharadita y 1/2 taza dividida
De harina - 4 tazas (la receta original pide más, pero esto a mi me funciono)
Agua tibia - 1 1/4 tazas
Sal - 1 1/2 cucharadita
Aceite vegetal - 1 cucharada más para engrasar el recipiente
Bicarbonato de Sosa - 1/2 taza
Agua caliente - 4 tazas
Topping de elección (aquí utilicé mantequilla y sal, pero puede utilizar canela y azúcar así).

En primer lugar, vas a disolver la levadura y 1 cucharadita de azúcar en un recipiente con agua tibia. Deje reposar por unos diez o así minutos, hasta que esté espumosa como la imagen. Mientras estás esperando esa mezcla a la espuma para arriba, usted puede mezclar junto mitad de la harina, el resto del azúcar y la sal.

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