Paso 3: Cocinar los ingredientes
Consejo: Precalentamiento mejorará el rendimiento de cocción y ayuda a evitar que se pegue.
• Después del aceite en la olla en caliente, en primer lugar, agregue la mezcla cebolla, ajo y jengibre en la olla. Vierta lentamente los mezcla los ingredientes hasta que todos ellos están en el bote.
ADVERTENCIA: El aceite puede salpicar si se vierten los ingredientes mezclados rápido y descuidadamente. Así que ten cuidado.
• A continuación, agregue la mezcla cebolla, el ajo y el jengibre con una cuchara de madera de vez en cuando cada 1 minuto a 5 minutos. Esto se hace para asegurarse de que todos los ingredientes se cuecen y se mezclan perfectamente.
• Después de eso, añadir unos 200 g de curry en polvo en la misma olla y revuelva durante 1 minuto aproximadamente o hasta que todo el curry en polvo se mezcla uniformemente junto con los ingredientes mezclados.
• Cocinar la pasta de curry durante 7 minutos más. Este es uno de los pasos más importantes que el curry tiene que cocinar bien para obtener el máximo sabor. Mezclar la salsa de curry de vez en cuando cada 1 minuto en el tiempo de 7 minutos span con la cuchara de madera. Esto es para asegurar que la salsa de curry no se pegue en el fondo de la olla y para asegurarse de que el curry pasta se cuece uniformemente.
