Cómo hacer Phở

Phở (pronunciado Fuh: con un pesado h) no es un manjar chino o decente.  Sin embargo, sus raíces excavan profundamente dentro de la cocina asiática oriental.  Es un plato de sopa de fideos que se consume ampliamente en la cocina vietnamita y muchos otros.  Mi amigo es el verdadero vencedor en introducirme en su forma favorita del plato que él ha tenido durante toda su vida, izquierda sorprendió por los años que pasaron en mi vida, sin esta creación verdaderamente magnífica. El caldo, los fideos de arroz, las especias, los diversos tipos de carne que nunca supe había existido, y la raíz-columna vertebral-grapa producto-lo mejor de la salsa que ahora corre por mis venas - Sriracha salsa, todo ello funde juntos y se compromete a hacer mis alimentos preferidos.  En serio me mantiene en un estricto horario 3 de informar a mi restaurante vietnamita más cercano y disfrutar de mi paladar en un viaje de sabor, como que no nunca han tocado allí nunca.

Si lo que expliqué no cosquillas tu sentido de aventura o simplemente no parece como su paseo del heno particular.  Altamente recomiendo ir a tu restaurante vietnamita más cercano y sólo pronunciar esa palabra de una sílaba y ver las reacciones que son devueltos a usted.

Mi misión es mostrarles y lo del anillo en un plato popular que el mundo está comenzando a adentrarse en.  Lo que sigue es mi opinión sobre el plato y no debería ser su degustación "recurrido", aunque creo que me fue muy bien y estoy acariciando mí mismo en la parte posterior mientras escribo esto.  Recomiendo otra vez que disfrutan de este plato en un verdadero entorno vietnamita, como un restaurante en la parte de la ciudad con un par de mercados asiáticos en las esquinas o si tu corazón puede tener la realidad explosiva, ir a Vietnam y hacer lo que no tengo.

El equipo que se necesita son los siguientes:
1 pote de salsa grande
1 taza de medir
1 par de pinzas
Cucharón de 1 sopa
suficiente tela de queso o algo para sostener las hierbas en el proceso de ebullición.
1 bolsa de plástico para condimentar la carne o no si es así por favor.
Tazones de fuente
Cuchillos
Utensilios o Chop Sticks
Cuchara de sopa

Invocan los ingredientes:
.5-1 lb de arrachera
1 Lima
4 pintas de caldo de res o si simplemente quieres hacer tus propio con alguna otra receta de caldo.
1 cebolla pequeña
Salsa teriyaki
Salsa de soja
Cocina vino (o algunas de las cosas buenas)
Albahaca tailandesa para decorar \ (no pude encontrar en tiendas de comestibles locales,
Campana de germinados para decorar / tienes que ir a un mercado asiático) ~(:^<)
Jalapeños para decorar (yo no) Heeeeeeaaaat!
Cilantro para decorar
Hojas para decorar o añadir también la menta bolsa de especias.

La bolsa de especias se sabor el caldo a prácticamente cualquier hierbas de Asia-y usted puede encontrar (en los mercados asiáticos tienen estas ya preparado pero puede seguir mina).
He utilizado:
Secado de albahaca tailandesa
Cebolla roja picada (más fuerte que el blanco)
Tomillo seco
Copos de pimiento rojo
1-2 hojas de menta (muy poco)
Cebolla verde picada
Sal (al gusto)

Para algunos sabores más fuertes puede asar unos ajos sobre una llama abierta y también lanzar en la bolsa de especias. No he probado esto pero mi amigo dice trae muchos de los sabores, no hold it contra mí. Sólo mantener sus opciones abiertas ;^)

Esta obra es de dominio público.