2H2O22H2O + O2(g)
¿Qué sucede cuando usted vierte peróxido de hidrógeno en un corte? Burbujas! Eso es porque hay algo en sus fluidos corporales que cataliza la reacción. Un catalizador es una sustancia que acelera una reacción sin sí mismo consumiéndose.
En esta demostración que utilizamos un 30% de solución de peróxido de hidrógeno, que está mucho más concentrada que la solución al 3% te puede comprar en la tienda. La producción de gas de oxígeno se hace más notoria mediante la adición de un detergente, que hace la espuma. La reacción es catalizada por el ion yoduro (I-) de yoduro de potasio. El ion yoduro cambia el mecanismo o vía, por la que se produce la reacción. En el primer paso de un proceso de dos pasos, ión yoduro reacciona con el peróxido de hidrógeno para formar agua y el ion hypoiodite (IO-). Este ión de hypoiodite reacciona con otra molécula de peróxido de hidrógeno, dando agua, oxígeno e ion del yoduro. Tenga en cuenta que el ion yoduro se regenera, lo que le permite volver atrás y reaccionar con otra molécula de peróxido de hidrógeno. Esto puede continuar durante miles de ciclos. También hay que tener en cuenta que si uno suma estos dos pasos, - y OI-cancelar hacia fuera, dando a la misma red reacción que el anterior. El yoduro es ni producido ni consumido en la reacción, pero cambia el mecanismo de reacción, haciendo que vaya más rápido. La rápida producción de burbujas de gas oxígeno, junto con el detergente, crea rápidamente una gran cantidad de espuma.
