Revisa la receta para imprimir aquí: http://vegetarianbaker.com/Harry-Potter-Butterbee...
Si eres como yo, Harry Potter fue mi infancia. Creció leyendo los libros y disfrutar de las películas, pero siempre quise probar la cocina de los libros. Mantequilla es una de esas recetas que solo a mí. He podido visitar el mundo de Harry Potter en Universal Studios, pero esto no es una receta de gato de la copia. Esta es una receta de Butterbeer en cómo yo esperaba al gusto de los libros. Es muy similar a una sidra de manzana ahumado. El caramelo y Borbón sacar algunos deliciosos sabores y el jengibre sólo lo da la cantidad correcta de tiro. Si usted está bajo la edad legal para beber, o simplemente prefiere que esta no alcohólicas, sustituir el whisky del Borbón por un poco más sidra de manzana. Espero que disfrutéis esta receta de mantequilla. Si tienes receta desea verme hacer, déjame saber en los comentarios. Me avisan de lo que piensas de esta receta a través de twitter o instagram(y #thevegetarianbaker)
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Ingredientes:
- Caramelo hecho en casa | 3-4 cucharadas (http://bit.ly/SauceButterscotch)
- Sidra de manzana | 1 1/2 tazas (http://bit.ly/EasyAppleCider)
- Whisky del Borbón | 1/4 taza
- Cerveza de jengibre (o Ginger Ale) | 1 taza
- Batida la crema para decorar (http://bit.ly/EasyWhippedCream |
http://bit.ly/VeganWhippedCream
Pasos:
- Combinan la sidra de manzana, caramelo y bourbon en una cacerola pequeña. A fuego lento, poner a fuego lento. El caramelo debe ser completamente derretido.
- Retirar del fuego y agregar la cerveza de jengibre. Le dan un gran revuelo para asegurarse de que todo se mezcla.
- Vierte en un vaso y decorar con una cucharada de crema batida y un chorrito de caramelo. Servir tibio.
- Disfrutar.
