Revisa la receta para imprimir aquí: http://vegetarianbaker.com/Guacamole/
Guacamole es delicioso y con el aguacate es la base de esta receta, es saludable para usted también. Guacamole va muy bien con cualquiera de sus recetas favoritas de mexicano o español, pero también hace un gran margen para sándwiches y vegetales por inmersión. Esta receta es muy sabrosa y fácil de hacer. Si no te gusta el picante de los jalapeños, intente usar un Chile poblano. Tiene menos calor! Si tienes receta desea verme hacer, déjame saber en los comentarios. Me avisan de lo que piensas de esta receta en via twitter o instagram (y #thevegetarianbaker)
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Ingredientes:
- 4 aguacates
- 1 tomate | Picado
- Cebolla morada | 1/2 taza
- 1/2 jalapeño | Picado
- Jugo y ralladura de 1 limón
- Cilantro | 2 cucharadas picados
- Ajo | 1 diente picado
- Comino | 1/2 cucharadita
- Sal | Al gusto
Instrucciones:
- Preparar todos los ingredientes.
- En un tazón mediano, puré los aguacates con un aplastador de patatas o tenedor.
- Una vez suave, agregue todos los ingredientes menos la sal y mezclar.
- Sazonar con sal para lograr el sabor deseado.
- Disfrute de inmediato o guardar en la nevera.
- * Si el lugar de los hoyos de aguacate en el guacamole evita que dorado para guardar.
